今天给各位分享党参的养殖 *** 和注意事项的知识，其中也会对党参养植进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、选择党参是粗好还是细好
• 2、党参种植时间和 ***
• 3、如何才能更好的保存党参呢?
• 4、为什么有些党参的味道很苦有一些是没什么味道

选择党参是粗好还是细好

1、野生的，粗的，生长时间长的，就是好的。有道地药材，例如山西潞党和台党，质量比较好。不过也得看看你要来干什么了。

2、大条的党参比小条的党参好些。如果党参的根部略呈圆锥形或者长圆锥形，分枝少或者中部以下有分枝，具有明显的狮子盘头，且根条粗壮、皮细肉紧，质地柔润，那么这样的党参质量无疑是好的。

3、党参的粗细有区别，一般大条的党参其药效要比小条的党参好一些。诞生的根部略呈圆柱形、纺锤状圆柱形或长圆锥形，其分枝较少或中部以下无分枝，长度一般为15-45厘米左右，表面为灰黄色、灰棕色或红棕色，根头有多数突起的茎痕及芽痕。

4、怎样挑选质量好的党参 看形状 党参根略呈长圆锥形、纺锥状圆柱形或长圆锥形，较少分枝或中部以下有分枝，根头由多数突起的茎痕及芽痕集成球状。习称“狮子盘头”，党参以根条粗壮、皮细肉紧、质柔润为佳。

5、以根条肥大、粗实、皮紧、横纹致密、味甜者为佳。川党参：呈长圆柱形，末端稍细，少有分枝，表面有明显不规则的纵沟和点状突起的皮孔，顶端有较稀的横纹，大条者亦可见“狮子盘头”，但其茎痕较少；细条者根头较身细小称“泥鳅头”。质较软而结实，断面裂隙较少，木部外围有一圈浅棕色环。

6、家种党参，主要看大小（大的多为打过壮根灵的，正常情况直径1cm的就已经是最粗的了，一亩地这样的也就产个10斤左右，），色泽（看着白净漂亮的不一定是好的）、尝味道（发酸的是硫磺熏蒸过的），我是甘肃产地农户。

党参种植时间和 ***

种植党参：党参种子育苗当年秋季或翌年春季都可定植。以春季4月上、中旬定植为好。在已作好的垄上开沟，深约5厘米，将参根顺垄斜放（参头一端稍高）于沟内，株距约10厘米，覆土约5厘米。覆土不宜过浅，因春早，幼苗易枯 *** 亡。栽后要及时镇压保墒。此外，党参定植也有采用畦栽的。

科学种植党参：党参种子育苗当年秋季或翌年春季都可定植。以春季4月上、中旬定植为好。在已作好的垄上开沟，深约5厘米，将参根顺垄斜放（参头一端稍高）于沟内，株距约10厘米，覆土约5厘米。覆土不宜过浅，因春早，幼苗易枯 *** 亡。栽后要及时镇压保墒。此外，党参定植也有采用畦栽的。

党参种植技术：定植：党参参苗生长一年后，春季或秋季定植，春季3月中、下旬至4月上旬，秋季10月中、下旬至11月上旬，移栽时将参苗挖起，剔除损伤、病弱苗，按行距20-30厘米开沟深16-18厘米，株距7-10米，将参根斜放于沟内，使根头抬起，根稍伸直，然后盖土填实，盖土以超过芦头7厘米为宜。

党参种植时间和 *** 秋播：在9月中旬至10月上旬。播前在整好的地上按3米宽开厢，将种子拌人种子灰，均匀播于厢上，条播和撒播均可。条播亩用种量5-2千克，撒播亩用种量2-5千克。春播：春播在春分前后为宜。

党参的播种时间 冬播：冬播在“霜降”至“立冬”间下种，当年种子不需处理，经冬季雨雪浸润，第二年出苗早、生长旺，抗旱力强，由于党参种子小，覆土要浅，冬播如遇大风易将种子吹跑，出现缺苗现象。春播：春播在“春分”前后为宜。

播种时间 党参种子可以春播或者冬播，春播一般在春分前后，要先将种子进行催芽处理，这样能让它更快更好的发芽。冬播则不需要处理种子，可以直接播种，到第二年能够出苗早，生长旺盛，不过覆土不宜太厚，否则不利于出芽。

如何才能更好的保存党参呢?

包装法。党参是很容易受潮发霉的食物，所以要先用纸袋子包装起来，放在阴凉干燥以及通风的地方。如果还是不放心，可以在纸袋周围撒一些花椒，或是在纸袋下面放上防潮包。酒精法。

低温冷藏法：在低温干燥条件下，应是最能保证中药质量。可将党参用保鲜袋封好后放入冰箱冷冻室内冷藏。酒精封存法：挑选存放党参的大坛，先在坛内放入装有95%酒精500ml的瓷缸，瓷缸口用纱布蒙上扎紧，后放入党参，盖好坛口，放于室内阴凉通风处。即可。

将党参用纸袋子装起来放在通风、阴凉、干燥的高处，在纸袋周围放花椒，或者在纸袋下放吸湿炭盒；还可以将党参分成小份，用真空包装袋密封，再放入冰箱保存；或者准备装有五百毫升的95%浓度酒精的瓷缸，用纱布扎紧缸口，然后将瓷缸放进大坛，接着将党参放进大坛里，再封好坛口，最后置于阴凉通风处即可。

为什么有些党参的味道很苦有一些是没什么味道

1、无硫的正宗党参是甜的，新鲜湿的的口感是微甜，越干越甜，一般八九成干度都已经很甘甜了。有硫熏得党参，味道是酸的。

2、形态。野生的党参有各种各样形态各异的凸起，并且表面上还会有一些不规则的横纹，看起来没有一种固定的形态。味道。野生党参的生长周期长，积累起来的营养更加丰富，所以在我们品尝的时候就会感觉到味道非常纯粹而且甘甜。

3、党参味道无硫的正宗党参是甜的，新鲜的口感是微甜，越干越甜，一般八九成干度都已经很甘甜了，有硫熏得党参，味道是酸的。党参闻着香气特异，它的味微甘，并带有辛或苦的味道，不同的党参有不同的气味，但进食后对身体很好。

4、是苦的吗 人参的闻到是有点苦的。主要是因为它的皂苷含量高，所以口感会偏苦一些。它是中医的常用药材，兴温、味苦偏甜。食用人参时，和绿茶一样会有回甘的味道，初时偏苦，但后边能够感受到一点点甜味。通常情况下，人参的苦味主要与它的生长环境有关。

5、可能是当归放的有些多造成的，黄芪与党参气味较淡，与鸡爪同煮后，是不会造成汤苦的，而当归则是有较明显的气味的，如果放的稍多，是会有苦味的口感的。

6、之所以有一点点苦，很有可能就是因为你炖的时间太长了，建议你加点点白糖在里面，那样就会改善它的口感。

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